杨总用烧酒设备做高粱酒和玉米酒1年多，售价和利润都非常可观，但酒厂规模太小办不了手续，严重制约了酒厂发展，2022年8月，他引进雅大烧酒设备 对酒坊进行升级。

 

引进雅大烧酒设备对酒坊进行升级

杨总的岳父是贵州的，家里多年来一直都在开酒坊，生意很不错，受疫情影响工作不好找，杨总借陪老婆回家探亲的机会，跟着岳父学习传统高粱酒和玉米酒技术。

之后，他在贵州买了一套简易的小型烧酒设备 ，回到宁夏固原老家后，就开起了酒坊，主营固态高粱酒和玉米酒。

当地喝酒的人多，但喝的都是从外地进过来的勾兑酒，酒坊很少。

左邻右舍知道杨总开了个家庭小酒坊，纷纷跑过来看热闹，在尝过酒坊酿的酒后都赞不绝口，慢慢地，酒坊的知名度就在小范围内传开了。

酒坊每蒸一锅酒，可以出150斤酒，以玉米酒为例，一斤酒卖20元，除掉成本，一锅酒净赚2000元完全没问题。

 

酒厂利润非常高

因为当地查得严，再加上酒坊没办手续，杨总不敢太过张扬，只能通过熟人的口碑卖一些，这严格制约了酒坊的发展。

 

因没证制约了酒坊的发展

为了酒坊长远的发展，杨总决定引进按监管部门的要求新建酒厂，引进先进的烧酒设备，办理相关手续。

当他在网上了解到雅大可以提供厂房规模和办证指导后，就直接联系了我们，通过各方面综合对比，对雅大的综合实力非常满意。

2022年8月底，杨总抽时间来雅大考察，系统的学习了全套酿酒技术，订购了一套300斤雅大烧酒设备 +300斤蒸煮摊凉设备。

 

雅大烧酒设备到货

雅大魏老师详细地给他讲解了办证所需的资料，并给他出具了厂房规划图、高粱酒和玉米酒的生产工艺流程图等相关资料。

雅大魏老师协助办证所需的资料

从雅大回去后，杨总马上向市场监督管理局提供雅大为他准备的相关资料，资料审核通过后，杨总马不停蹄的组织施工队按厂房规划图新建厂房、安装电加热烧酒设备等。

 

雅大老师指导厂房建与设备安装

新建好的酒厂完全是按标准酒坊设计的，发酵间、蒸馏间、储酒间……标识清楚，走进去就给人耳目一新的感觉，这大大提高了用户体验。

 

新建好的酒厂一角

目前，新建的酒厂已通过相关部门核验，白酒也已送检，等拿到白酒检测报告后，相关证件就可以下来了。

杨总告诉我们：经过雅大的系统学习，我们的高粱酒和玉米酒的品质得到进一步提升，顾客反馈更好了，另外，酒坊还增加了几款多粮酒，明年，他打算再做一些水果酒。可以预见，未来，酒坊的白酒销售将上一个新台阶。

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