新乡常总引进全自动酿酒设备做窖藏酒,并在酒坊内建了1 个 “种酒”基地,将全自动酿酒设备 烧的酒“种”进去,吸引了很多游客前来买酒然后种进院子里。
常总的“种酒”基地
常总以前一直在做瓶装酒代理,近几年来,瓶装酒市场一再紧缩,而当地又在搞旅游业开发,所以他打算开一个酒坊,将旅游和纯粮酒坊结合起来。
卖瓶装酒的门面
常总来雅大考察全自动白酒酿酒设备 谈起他的想法时,与刘老师想给的建议不谋而合,2人谈得很投机。
沟通过程中,刘老师将他的想法具体化,并出具了详细的厂房规划图。
1、将空地建成一个古色古香的特色酒坊,吸引游客前来参观,并推出具有当地特色的旅游产品。
2、做窖藏酒。常总做瓶装酒代理多年,人脉圈子广,且这个圈子的人对纯粮酒的品质要求高,可推出窖藏定制酒。
3、留出一个院子用做“种酒”基地。
之后,常总选购了1套200型不锈钢全自动酿酒设备+摊晾床,并进行了系统的酿酒技术培训。
全自动酿酒设备
从雅大回去后,他开始按厂房规划图建厂,很快,常总的酒厂“拙匠园”建好了,无论是外墙、还是内部装修,甚至包括发酵车间,都是古色古香的。
干净整洁的发酵车间
“拙匠园”里除了蒸馏车间、发酵车间、存酒车间、换衣间等常规车间外,还有一个地下酒窖及一个露天“种酒”的院子,所有车间都免费为顾客开放。
“拙匠园”酒坊
因为酿出来的酒口感好,且从粮食变成酒的每一道工序都可现场参观,很快就吸引很多游客来“拙匠园”种酒。
地下酒窖入口
游客来到这里后,可以来到雅大全自动酿酒设备 前现场接酒,然后进行封坛,再经“种酒匠人”的手将这些酒植入土中,文化之种开始发芽,生命之花为大自然绽放,它们把“匠心”植入泥土之中,让“种酒”变成一道风景。
种酒基地的每一坛酒都有自己的特属身份
除了“种酒”,您还可以买酒存进地下酒窖。无论是“种酒”,还是在地下酒窖存酒,都是按年收取租金。
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