元宵过后，2024年农历新年就算过完了，很多人踏上了外面打工的列车，那今年您是打算继续在外漂泊，还是选择小型酒厂酿酒设备 回家开酒坊？

选择小型酒厂酿酒设备回家开酒坊

随着城市化的不断推进，外出打工已经成为许多人改变命运的选择。
然而，在追逐梦想的同时，许多人面临一个棘手的问题：老人在家中无法得到及时照顾，孩子则面临着成长过程中缺乏家庭关爱的困境。
湖北熊大哥一直在外务工，一年跟小孩也就见几次面，为了让小孩子健康的成长，毅然决定放弃外面的高薪工作，春节期间带着小孩来雅大考察小型白酒酿酒设备 ，准备在老家开一个小酒坊。

湖北熊大哥带小孩来考察酿酒项目

如果您也跟熊大哥一样，想在家多陪陪父母，让自己的孩子有一个充满爱、充满安全感的环境中健康成长，酿酒创业是一个不错的选择。因为酿酒创业具有以下优势：
1）酒历史悠久、市场大
2）小投资、大回报
3）酿酒操作简单
4）白酒没有保质期，不变质，不过期
5）白酒越存越值钱

白酒销售量大

那酿酒到底要投入多少钱呢？酿酒投入可大可小，如果您只是想在农村开一个小型酿酒作坊，1套雅大小型酒厂酿酒设备 ，几万投入，70平米场地，就可以轻松开酒坊。
每一年的春节过后，都会进入酿酒创业的小高峰，这到底是为什么呢？

目前正是酿酒考察高峰期

要想酿出好酒，天时地利人和，缺一不可。

雅大学员正在学习

从原理上讲，要酿制上等好酒，就是创造微生物蕞佳活动过程。因此，掌握合理的发酵工艺，是保证出酒率和口感的先决条件。
比如：纯净水源、上等粮食、精制酒曲......春季恰巧能将这些环境优势发挥出来。
春季的温度适合酿酒。温度的高低影响着微生物生长发育和酶促反应。春季的温度在20-30度之间，刚好是雅大高产酒曲中的菌种活动的蕞佳温度。

春季的温度适合酿酒

好水出好酒，春天的水质是蕞好的。寒冬过后的水杂质较少，再经过地层的层层滤过作用，水质澄净甘甜，同时富含微量元素，这些因素让春天酒质尤为突出。

好水出好酒

春季是陈酿白酒的蕞佳时机。
酒是陈的香，大家有“喝酒喝陈酒”的观念，我们可以利用春季的温度多发酵、多存酒，等到了年末白酒销售旺季，酒的利润比新酒可提高30%以上，也不用担心没酒销。

陈酿酒

为5月杨梅成熟季提供基酒。
5月杨梅大量成熟上市，在浙江、江西、江苏等杨梅主产区，有很多地方有购买基酒生产杨梅酒的习惯，我们一定要抓住这个白酒销售旺季，年后就来雅大学习酿酒技术、购买酿酒设备，并将设备安装好。这样，等杨梅成熟时，就可以为附近顾客提供基酒了。

用基酒泡杨梅酒

春季为酿酒创业高峰季，为保证学员酿酒成功，雅大酿酒设备为您提供九大管家式服务。包括：酿酒方案、酒厂规划、技术服务、酒厂实操、品评指导、资质办理、开发新品、营销指导、售后服务。热线：0746-2885311。
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