2021年11月,安化曾总再次来到雅大,订购了一套生物颗粒酿酒设备 ,对黄精进行深加工,将黄精化作产业 “黄金”,铺就乡村振兴之路。
曾总来雅大订购生物颗粒酿酒设备1套
安化曾总以前在长沙做食品行业,为响应国家乡村振兴的号召,回家乡重新创办了一个食品企业——湖南宴上飞食品有限公司。
湖南宴上飞食品有限公司
安化是湖南有名的有色金属大县,水能资源大县,林业资源大县,茶叶生产大县,药材产业大县。
所以,宴上的经营范围就包括农产品初加工活动、淀粉及淀粉制品、农副产品的收购、农业项目开发、农林牧渔等等。
当地政府考虑到安化黑茶产业已经发展到一个瓶颈,就大力发展当地的黄精产生,曾总积极响应政府决策大面积种植黄精、并对黄精进行深加工。
黄精加工
为了增加公司产品的多样性,在了解到黄精酒的价值和市场前景后,决定引进大型生物颗粒酿酒设备 做黄精酒。
经过多方面综合对比,曾总一行人于21年9月来雅大参观考察,雅大唐老师详细的跟他们介绍了黄精酒的相关知识,并邀请他们品尝雅大酿造的黄精酒。
从雅大回去后,曾总公司一行领导更坚定了做黄精酒的信念,与此同时,唐老师根据他的场地实际情况帮他出具了厂房规划图。
唐老师根据情况帮他做出厂房规划图
一切准备就绪后,唐老师和伍老师于10月上门给曾总做前期指导和厂房规划。只用了一个多月的时间,曾总就完成对酒厂的改造。
唐老师和伍老师上门对酒厂进行改造
紧接着,他又马不停蹄的再次来到雅大,订购了一套500斤 雅大生物颗粒酿酒设备 +配套的蒸煮摊凉一体机。
雅大500斤生物颗粒酿酒设备+蒸煮摊凉一体机
雅大对曾总的黄精酒生产项目非常重视,生物颗粒酿酒设备到家后安装技术老师上门指导设备安装调试、对设备进行消毒,生产第一锅黄精酒更是直接派出雅大技术总监蒋建明老师上门指导生产,培训酿酒技术。
雅大技术老师上门指导酿造黄精酒
目前,“宴上飞”酒类商标已完成注册,黄精酒、各种粮食酒也在抓紧时间生产中……,曾总告诉我们:正月过后,他们将加大相关酒类产品的生产力度。
而且将黄精深加工成黄精酒,不仅增加了宴上飞食品公司黄精制品的品种多样性,也提高了黄精的利用率,增加了公司利润。
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