“70后”企业家引进不锈钢酿酒设备,将家乡的农产品变成酒 ,助推乡村振兴,借助不锈钢酿酒设备 ,“酿”出乡村振兴路,回馈家乡、回报社会。
助推乡村振兴,借助不锈钢酿酒设备酿酒
廉江林总一直从事医药生产行业,事业有成后出资修路回馈家乡、回报社会。近年扩展到农业领域,当地气候适宜、水资源丰富。
当地盛产水果,号称百果之乡,此外还有红橙、沃柑、荔枝、龙眼……,廉江也是广东40个产粮大县中表现较突出的县级市,主要生产优质稻米。
优质稻谷
林总就想将家乡的农产品酿成酒,助力乡村振兴,进一步提高当地农户的收入,在他看来,一个人致富不算富,带领大家都富起来才算富。
说干就干,林总开始了解全国各地大大小小的酿酒设备厂家,他联系上雅大后,希望雅大能为他提供前期项目预算、建厂指导、厂房规划、酿酒设备安装指导、酿酒技术上门指导等全套服务。
放下电话,雅大技术老师马上放下手中的其他工作,认真地做起了项目预算,经过反复确定、修改,确定了投资规模。
当谈起雅大董事长胡顺开先生的创业故事时,林总感同身受,同为白手起家的实干型企业家,两人的经历有很多相似之处。
2020年9月,林总抽空来雅大实地考察,在雅大技术老师的专业讲解和指导下达成合作,订购了1套500斤不锈钢酿酒设备 +配套蒸煮摊凉床+20个不锈钢发酵桶。
订购500斤不锈钢酿酒设备+配套蒸煮摊凉床
订购20个不锈钢发酵桶
雅大技术老师给他做了详细的厂房规划图,以及后期建酒厂的注意事项。回去后,林总马不停蹄的开始建厂,经过几个月的忙碌,酒厂完全建好。
雅大技术老师指导酒厂规划和布局
2021年5月底,雅大技术老师上门指导酿酒设备安装与清洗消毒、酒厂功能布局、指导大米酒、水果酒技术等等。
2021年8月,林总发酵的第一批大米酒发酵完成,可以蒸酒了,雅大技术老师再次来到林总的酒厂指导蒸酒,林总全程参与拍照记录。
第一批大米酒发酵完成,可以蒸酒了
酒出来后,林总就迫不及待地接起来尝了一口,对酒的口感很满意。紧接着,在雅大技术老师的指导下,林总又组织工人发酵了5000斤大米。
雅大技术老师指导林总并给出建议
前几天,雅大不锈钢酿酒设备 技术老师回访林总,他告诉我们:
1、现在酒厂基本上每天都要酿1-2锅酒,且酒厂的市场已完全打开。
2、目前酒厂已经生产了几款水果酒,这些酒在他的交际圈反响还不错,明年,水果酒也会同步生产并推出市场。
林总的存酒车间
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